ネギの根はどこに使えばいいでしょうか?



ネギの根 ネギ

以前ネギキムチとかを入れる時ネギの根っこは使わなかったんですけど。

そのまま捨てるより、どこかに使えそうなところがあるんじゃないかと思いまして。

薬用に使いやすいとか…

ネギの根はどこに使えばいいですか?


350 2016-05-03 女性

A. 1

他のものより土を除去するのが難しくて食感が良くないのであまり食べないのです。
ネギキムチを漬ける時、根までそのまま盛ったりもします。


女性 9年前 0

A. 2

食感がちょっとあれなので、別に取って乾かして野菜スープのようなスープを出す時に使うといいです。
そのまま食べるのはちょっと大変ですよね。


女性 9年前 0


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