ハトムギだけでもパンが作れますか?



ハトムギ

ハトムギパンっていうのがあったんですけど。

ハトムギだけでもパンが作れますか?


859 2016-05-09 女性

A. 1

ハトムギだけでするには値段が高すぎるんじゃないでしょうか?
多分小麦粉がほとんどで、ハトムギ粉を一部混ぜたと思います。


女性 9年前 0

A. 2

ハトムギパンは小麦粉を主としてハトムギ粉を少し混ぜたものです。
ハトムギ粉の場合、粘性が少なくてパンを作るのは難しいんですよ。


男性 9年前 0


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