オレンジの皮にある油のようなものは何ですか？

A. 1

オレンジだけでなく、みかんにもたくさん塗ってつややかにつやつやさせます。
この物質は流動パラフィンという物質です。
見栄えがよくなったり、賞味期間を延ばすためにも使います。
毒性が強いほどではありませんが、食べない方がいいです。

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A. 2

ひときわつややかな果物は、流動パラフィンというワックス、つまり皮膜剤で皮をコーティングしたものです。

ワックスコーティングは主にリンゴ、みかん、オレンジ、レモンなどにしていますが、流動パラフィンの場合、体内で消化されたり吸収されず摂取すると腹痛、下痢を起こすことがあり、ビタミンA、D、Eなど脂溶性ビタミンの吸収を減少させることができます。

出典:http://realfoods.heraldcorp.com/realfoods/view.php...。naver.com%2Fsearch.naver%3Fsm%3Dtab_hty.top%26where%3Dnexearch%26ie%3Dutf8%26query%3D%25EC%2598%25A4%25EB%25A0%258C%25EC%25A7%2580%2B%25ED%258C%258C%25EB%259D%25BC%25ED%2595%2580%26url%3Dhttp%253A%252F%252Fbiz.heraldcorp.com%252Fview.php%253Fud%253D20141105000192%26ucs%3DyGj5Uplu6sZC

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