豆を茹でたのに生臭さはどうやってなくすことができますか?



豆乳を作ろうと豆をたくさん茹でました。

生臭くて豆乳を作っても生臭くなりそうですが。

生臭さはどうやって消すことができますか?


566 2016-05-19 女性

A. 1

http://rosehome.tistory.com/150
ここに行くと生臭さなく豆を茹でる方法がよく出ています。


女性 9年前 0

A. 2

http://www.10000recipe.com/recipe/6177020
豆汁の作り方、豆生臭くない煮方についての説明です。


男性 9年前 0

A. 3

豆を茹でた後、十分に水気を切って冷めた状態で挽くと生臭さが出ません。


男性 9年前 0


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