これまではグレープフルーツの皮と中の中の皮と種を取ってから すりおろしてジュースを作りました。
そのまま食べようとするとグレープフルーツの中皮も食べていいのか気になりますね。
3172 2016-05-24 女性
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A. 1
グレープフルーツの中皮を召し上がってもいいです。むしろ召し上がった方が体にいいです。
男性 9年前 0
確認
A. 2
チュースとかを作る時、中皮を剥がす理由はもちろんジュースでひっかかる感じをなくすためでもありますが、中皮から苦味がたくさん出るからです。ある意味ほろ苦い味もグレープフルーツの魅力といえます。そのまま召し上がってもいいです。
A. 3
中皮は繊維質なので召し上がった方がいいです。繊維質の場合、果物の糖分が過剰に吸収されるのを防ぐので、食べた方がむしろ健康に良いです。
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