おいしいマクワウリの選び方を教えてください~



マクワウリ

事前に皮をむく前に おいしいマクワウリの選び方を教えてください。~


551 2016-06-21 男性

A. 1

水に浸すと、水に浮かぶマクワウリが糖度の高いマクワウリです。
または、叩いたときにトントンと澄んだ音がするのが美味しいマクワウリです。


男性 9年前 0

A. 2

へたが新鮮か確認してみてください。
へたのほうが乾いていると、古いマクワウリの場合が多いです。
あるいは押したときに弾力がありすぎたり、軟らかすぎたりすることも、やはり古いマクワウリの場合が多いです。


男性 9年前 0

A. 3

農家では水に浮かせてみて、水に浮くと商品として出すそうです。


男性 9年前 0

A. 4

新鮮なマクワウリは黄色が濃く、縞模様がはっきりしているのが良いマクワウリです。
マクワウリの茎を切った部分の反対側をマクワウリのへそといい、マクワウリのへそが小さいほどマクワウリの皮が薄く、
マクワウリの茎が新鮮に見えるほど、収穫したばかりの新鮮なマクワウリです。


男性 9年前 0

A. 5

マクワウリは大きすぎると繊維質が硬いので、適度な大きさを選んだ方がいいですよ。


男性 9年前 0


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