キムチチヂミの作り方を教えてください~

A. 1

ぺ·ヨンジュンのキムチチヂミレシピ
材料:みじん切りキムチ1カップ、キムチ汁1カップ、玉ねぎ1個、イカ1匹、卵1個、小麦粉薄力粉1カップ、水1/4カップ、醤油小さじ1杯、塩小さじ1/3、食用油適量

① キムチは牛を払い落とした後、0.5cm幅で細かく切ってキムチスープと一緒に準備する。
② イカは胴体の皮をむいて0.2x0.3cmの大きさに細かく千切り、足は吸盤を取り除いて0.5cmの大きさに細かく切る。
③ タマネギは皮をむいて洗って水気を取って細かく千切りにする.
④ ミキシングボウルにキムチ、卵、イカ、玉ねぎ、キムチスープ、水、小麦粉を入れてよく混ぜ、醤油と塩を入れて味を調える。
⑤ フライパンを熱した後、油を適度にひき、④の生地を大さじ1杯すくって直径8cmになるよう薄く伸ばし、中火でこんがり焼く。
[ネイバー知識百科]キムチのチヂミ-甘酸っぱいキムチが入ってよりおいしいチヂミ(おいしく面白い韓国料理の話、2013年1月2日、(財)韓食財団)
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=3384890&...

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A. 2

キムチチヂミ作ってみましたか？ ペク先生のキムチチヂミ特講
http://tvcast.naver.com/v/403041

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