青梅に毒素があるというのは有名なので知っていますが。
もしかして黄梅室にも毒素はありますか？
1253 2017-06-24 女性
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A. 1
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=j_yea021...ここを見ると毒素が青梅より少ないとは言いますね。それで60日熟成なら可能だそうです。
女性 8年前 0
確認
A. 2
@1ブログの文を見ましたが、書いた方が青梅、黄梅の区別が下手なようです。黄梅で漬ける方法を説明しておきましたが、実際に使っているのを見ると、販売業者が青梅を取っておいて適当に後熟させて配送させて生半可に熟した青梅に漬けていますね。その状態なら当然毒素があるでしょう。
男性 8年前 0
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