オシンチェ、ムオシンチェとはどんな食べ物のことですか?



五神彩 ムオシンの棟 飲食

ベジタリアン料理を売っているサイトを見ると、オシンチェ、ムオシンチェという表現がありました。

同じ種類の料理なのに、このように区分しておきましたが、これはどんな食べ物のことですか?

何が違うのか見てはよく分からなくて。


1238 2017-08-12 女性

A. 1

オシンチェとはニンニク、ニラ、ネギ、ヒメニラ、フンゴのことです。
仏教ではこの5つの植物を遂行目的のために食べることを禁じますが、そのような植物が入っていない料理をムオシンチェといいます。


男性 8年前 0

A. 2

オシンチェはもともと、中国の仏教で食べるなと禁じた料理です。
韓国の仏教が中国を通じて入ってきたことで、五神のまま禁ずるようになりました。
もともとインドの仏教ではこのような内容がないそうですね。


女性 8年前 0

A. 3

あ…そういう意味なんですね。
返事をくださった方々、ありがとうございます。


女性 8年前 0

A. 4

興居が何かご存知の方はいらっしゃいますか?


女性 8年前 0

A. 5

@4興挙とは何かについて議論が多いですが。
1.大根に似た「ラディッシュ」(Radish)という野菜
2.韓国でも生えるユリ科の植物である「ムルッ」
3.サンスクリット語Hingの音域で、「牙狼」という野菜を意味する。
こんな意見があります。
3番の場合、2012年の研究資料発表で出た最新の研究結果ではあります。


女性 8年前 0


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