お米で作った食パンはどうやって作ったのでしょうか？

米粉は小麦粉のようにグルテンがなくてパンとか作るのが大変だと思いますが、

パン屋さんに行ってみると米で作った食パンがありましたが、これは どうやって作ったのでしょうか？

製菓会社がするように小麦粉に米粉1%混ぜたものを米食パンというわけではないでしょうね。

705 2017-08-24 女性

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