料理する時砂糖がいいでしょうか？神華堂がいいでしょうか？

料理する時に甘みを出すために砂糖の代わりにシンファダンを入れたりもすると聞いたんですが。

神話堂が砂糖よりもっとコクがあるというか、そういうのがあるということで。

2065 2016-05-11 女性

神話堂の裏面の成分表示を見ると、
ブドウ糖が70%、サカリンが30%です。
サカリンは甘みを出しますが、議論の多い物質です。
できれば神華堂を使わない方がいいですね。

男性 9年前 0

神華堂に入っているサッカリンは無害であることが証明されたそうです。
でも逆に有害だという意見も対立していますし。
とにかく化学工程で作られた物質なので、議論になるのはなるべく避けた方がいいのではないかと思います。

男性 9年前 0

甘みを出す用途ならそれに健康のためなら
非精製糖である蜂蜜やオリゴ糖が良いです。

男性 9年前 0

料理する時砂糖がいいでしょうか？ 神華堂がいいでしょうか？