カカオとココアはどう違うんですか？

カカオココア違い

カカオとココアはどう違うんですか？

ココアの原材料がカカオだそうですが、それでは同じではないですか？

829 2016-06-21 男性

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A. 1

カカオはチョコレートの原材料になるカカオ豆を生産する植物の名前だ。
ココアとはカカオ豆をすりおろして作った粉末を指す言葉で、この粉末を水や牛乳に入れて作るチョコレート味の飲み物もココアという。
米国式英語でもカカオの木とカカオ豆をカカオと呼び、粉末と暖かいチョコレート飲料はココアという。
私たちがチョコレート、カカオ、ココアを区別する方式も米国式英語の影響を受けたのだ。
http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=2028395&...

男性 9年前 0

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