スピルリナに対する動物実験と臨床実験の結果によると、コレステロール低下、免疫増進、抗酸化機能、体重減少などの報告がある。 スピルリナは豊富な栄養素と高い消化吸収率によって栄養不良の改善に効果がある。 また、糖尿病、貧血、膵炎、肝臓疾患、胃炎、胃潰瘍、白内障、脱毛症、ストレスなどに有効である。 スピルリナは癌予防にも役立つ。
[ネイバー知識百科]スピルリナ[Spirulina](パワーフードスーパーフード、2010年12月11日、青い幸せ)
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