エゴマ油とごま油の中で炒め物としてはどれがもっといいですか?



エゴマ油 ゴマ油 薬味を入れていためた食品 こちらへ

炒め物をする時に使う用途としてエゴマ油とごま油の中で どちらがいいかと思って

もっとおいしいものを教えてください!


453 2019-10-12 女性

A. 1

ごま油は炒め物をする時使わないと思いますよ? 普通和え物の時に使います。


女性 6年前 0

A. 2

ごま油は熱を加えてはいけません。
炒めるならエゴマ油にしないといけません。
でも炒め物に一番いいのは食用油で、後で全部炒めた後にごま油やエゴマ油をかけた方がおいしくて健康的です。


女性 6年前 0

A. 3

詳しい説明ありがとうございます!


女性 6年前 0


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