オリーブオイルを炒め物に使うのはいいですか?



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オリーブオイルで天ぷらはダメだと言うじゃないですか?

炒め物には使ってもいいですか?


426 2020-05-30 女性

A. 1

炒め物は温度が高くないので可能だと思います。


女性 5年前 0

A. 2

精製オリーブオイルを使えば可能です。


女性 5年前 0

A. 3

多分スーパーで売ってるのは大体エキストラバージンって書いてある精製オリーブオイルだと思いますが、これは発煙点が高いので天ぷらにも使ってもいいと思います。


女性 5年前 0


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