数週間 前に白菜キムチを漬けたんですけど。
あまり経っていないのにキムチが柔らかいのに理由があるのでしょうか？
キムジャン漬けの時と特に変わったこともないんですが。
1008 2017-06-10 女性
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A. 1
夏だからです。
女性 8年前 0
確認
A. 2
中国産白菜を使う場合、そういう場合があるそうです。
A. 3
季節が夏だからそうみたいですね。夏白菜が元々そうなんですよ。なので夏にはキムチの代わりに簡単に浅漬けキムチくらい作って食べた方がいいです。
A. 4
冷蔵温度を確認してみてください！
男性 5年前 0
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