キムチに入っている乳酸菌が多く、乳酸菌が辛くてしょっぱいものにありながら強くなり、ヨーグルトに入っている乳酸菌より強くて長く生き残るそうです。
だからキムチを食べるのがヨーグルトを食べるよりずっといいです。
ヨーグルトや牛乳のような乳製品の場合、カルシウムを抜け出して関節炎や骨粗しょう症を起こすことがあるそうです。
乳製品の消費量が最も多いフランスで骨粗しょう症が最も多いというのがその証拠だそうです。
乳製品を全く食べない山岳地帯の人には骨粗しょう症が現れません。
ヨーグルトや牛乳のような乳製品について一般的に知っている常識は、実はアメリカ乳加工協会が作った広告資料を医学常識で知っているからです。
ですからキムチを召し上がってヨーグルトは飲まない方がずっと健康に良いです。
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