ようかんの食感がとても独特ですが、
の感じはゼリーみたいですが、ゼリーほどぷりぷりしていません。
ようかんはどんな材料で作るんですか?
172 2019-01-04 男性
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A. 1
寒天です
男性 7年前 0
確認
A. 2
なるほど。 初めて聞いたんですが、一度探してみなければなりませんね。
A. 3
もともと寒天が動物性材料であるゼラチンに代わるために出たものです。
A. 4
いい情報を知っていきます。
A. 5
説明ありがとうございます。
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