ベーキングする時、バターの代わりに食用油や オリーブ油やブドウ種子油のような植物性油を使うのはどうですか？
1791 2017-05-10 女性
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A. 1
そのように書いてもいいです。
男性 8年前 0
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A. 2
もちろん代替してもいいです。むしろバターは動物性脂肪なので体に悪いです。植物性油を使った方がいいですよ~
A. 3
植物性バターもありますが、植物性オイルに水素化させた製品です。こういう硬化油は絶対に飲んではいけないものなのに、食品会社が食べ物として売っていますよね。なんで？消費者が安くて美味しいって買うから···。
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